Buenos Aires também tem vinícolas! Bate e volta perfeito para fãs de vinhos

Daniel Nunes Gonçalves

Colaboração para Nossa, de Buenos Aires, Argentina

04/07/2023 04h00

Mas Buenos Aires também produz vinhos? Pois é, produz. Ou melhor: voltou a produzir.

"Nossa província fazia ótimos vinhos até os anos 1930, quando uma lei nacional proibiu a produção de vinhos fora da região do Cuyo, onde fica Mendoza", explica Eduardo Tuite, proprietário da 💥️Gamboa Viñas & Bodega, uma vinícola que passou a produzir uma década atrás e já colheu Cabernet Franc, Pinot Noir e Malbec (enquanto testa outras cepas).

Degustação ao ar livre - Divulgação - Divulgação E cardápio de chef X - Divulgação - Divulgação Produção da variedade tannat, na fica Don Atilio - Reprodução Instagram - Reprodução Instagram Andres Bernatene

Ele oferece degustações sob agendamento e dá dicas de caminhos por onde pedalar para conhecer desde os Bosques de Palermo até seus bares favoritos de vinho. Outras boas lojas nos arredores são 💥️El Mercado del Vino e 💥️Wine Boutique Soho.

Interior do El Mercado del Vino - Daniel Nunes Gonçalves/ysoke - Daniel Nunes Gonçalves/UOL E frente do Wine Boutique, boa opção em Palermo - Daniel Nunes Gonçalves/ysoke - Daniel Nunes Gonçalves/UOL Don Julio - LEANDRO MARTINS/LMfotografia - LEANDRO MARTINS/LMfotografia A rica adega do restaurante - Divulgação - Divulgação

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