Farófias, pavlova e mousses entre as receitas festivas para a sua passagem de ano - Dicas Lifestyle

Minipavlovas deliciosas de cacau

É impossível resistir a estas pavlovas deliciosas de cacau. Fáceis de confecionar, apresentam uma película estalada, são cremosas e macias no interior. Uma receita da doceira Mafalda Agante.

Minipavlovas deliciosas de cacau

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Sobremesa
Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 8
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Tarte de manga

"Esta Tarte de Manga é saudável e deliciosa. A base é feita com tâmaras, amêndoas e óleo de coco, ou seja, uma boa fonte de fibra. Já o recheio é à base de manga e iogurte", conta-nos Alida Remtula, autora da receita originalmente publicada no blogue "Alida's Food".

Tarte de manga

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Sobremesa
Doces
Tartes
Tempo
Dificuldade
Doses 8
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Mousse de chocolate e coco

Esta receita com coco é daquelas que me deixam num estado de mais profunda euforia. E sabe que mais? Também só leva três ingredientes.

Mousse de chocolate e coco

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Doces
Sobremesa
Tempo
Dificuldade
Doses 2
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Farófias de coco com doce de framboesa

Exótica e frutada, esta é uma deliciosa versão das nossas tão queridas farófias.

Farófias de coco com doce de framboesa

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Doces
Sobremesa
Tempo
Dificuldade
Doses 2
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Folhado rápido de natas frescas e morango

Esta receita é tão fácil e rápida que ainda vai a tempo de fazer hoje para a sobremesa.

Folhado rápido de natas frescas e morango

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Sobremesa
Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Tarte de creme de pasteleiro

Uma tarte que faz a Mafalda Agante recuar alguns anos e recordar a tarte que degustava numa pastelaria. Um doce sem cremes industriais.

Tarte de creme de pasteleiro

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Tartes
Sobremesa
Tempo
Dificuldade
Doses 10
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Farófias com molho de framboesa

Uma receita do chef Fábio Bernardino, a partir do livro da EPAL, "A irresistível água da torneira à mesa com..."

Farófias com molho de framboesa

Gastronomia Tradicional
Tipo de prato Sobremesa
Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 4
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Pavlova de aquafaba, a sobremesa que faz com a água do grão-de-bico

Quando é cozido, o grão-de-bico transforma a água envolvente em algo mágico: aquafaba. O brilhantismo deste líquido turvo consiste em poder mimetizar as claras de ovo, o que faz dele o substituto vegan perfeito para receitas como a pavlova.

Pavlova de aquafaba, a sobremesa que faz com a água do grão-de-bico

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 2
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