Vitamina K2: saiba para que serve, onde encontrar e sintomas de deficiência VivaBem

Gema de ovo é fonte de vitamina K2 - TARIK KIZILKAYA/Getty Images/iStockphoto

Daniel Navas

Colaboração para o VivaBem

12/04/2022 04h00vitaminas e minerais.

A seguir, veja seus principais benefícios, onde encontrar e quais os sinais de sua deficiência no organismo.

infarto ou AVC.

A vitamina K2 ainda é mais biodisponível e bioativa quando comparada a sua irmã, a K1, ou seja, é absorvida mais facilmente pelo corpo e tem um tempo maior de vida na corrente sanguínea.

Manteiga
  • Gema de ovo
  • Banha
  • Fígado
  • Leite
  • Alimentos fermentados à base de soja, como o natto (ou natô), um alimento tradicional japonês.

    trombose, além da perda de função hepática. Vale ressaltar que dificilmente o consumo exagerado ocorre por meio da alimentação. Geralmente, se dá por conta do uso de suplementos. Por isso, é importante que esse tipo de produto seja indicado por um médico ou nutricionista.

    cirurgia bariátrica, ou indivíduos que usam medicamentos para reduzir a absorção de gorduras no intestino, também podem necessitar de suplementação de vitamina K.

    Fonte: ✅Lidiane Pereira Magalhães, nutricionista da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo); Marcia Nacif, professora do curso de nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie, em São Paulo; Priscila Guimarães, nutricionista do Huol-UFRN (Hospital Universitário Onofre Lopes da Universidade Federal do Rio Grande do Norte), que faz parte da Rede Ebserh (Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares).

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