Sopa cremosa de frango com legumes: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Sopa cremosa de frango com legumes

Fácil

Modo de preparo

Tempere 1 peito de frango em cubos com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de manteiga. Deixe derreter e acrescente o frango. Deixe dourar;

Acrescente 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 batatas em cubos, 2 cenouras em rodelas, 1 talo de salsão fatiado e 2 xícaras de chá de repolho em tiras. Refogue por 5 minutos;

Adicione 1 litro e meio de água quente e cozinhe por 1 hora;

Finalize com salsa picada a gosto e sirva em seguida.

Receita cedida por Gaabor

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