Galeto al primo canto: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Fernando Moraes/UOL

4 porções

Fácil

Modo de preparo

Limpe os galetos e separe os peitos das coxas e asas. Faça uma marinada com todos os demais ingredientes e mergulhe os galetos. Tampe e leve à geladeira de um dia para o outro.

Leve ao forno médio e asse lentamente, pincelando os galetos com a marinada até que a carne esteja soltando do osso.

Receita de Marcos Livi

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